老人补钙吃什么好 五种食物缺一不可（经典20篇）

肾是我们人体非常重要的器官之一，它能够帮助我们身体排出一些废物，让身体保证正常的代谢功能。肾不好身体就不好，那么你知道老人肾虚吃什么食物?今天小编就向大家介绍一下调理肾虚的食物，赶紧来看看吧!

中医认为，先天不足、后天失养，长期劳累、生活紧张，或久病伤肾、年老体衰等原因都会使老人的肾的功能失调，出现一系列肾虚症状。

黑色食物是补肾佳品，富含微量元素和维生素，老人可常吃黑米、栗子、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑枸杞、黑松子等。此外，我们补肾时，要根据肾虚的不同症状，采取不同的补肾方法。

1、肾气不足腿软臂无力。除腿软外，上肢也没劲，主要是由于年高体弱，肾气不能布达四肢引起的。栗子有补肾气的功效，对治疗腿软乏力十分有效。将生栗子去壳，细细咀嚼栗仁，每日3—5颗，长期坚持。

2、肾阴虚损腿软膝盖痛。腿软乏力，并伴有膝盖疼痛、潮热盗汗、小便黄等症状。多由阴虚体质、阴精不足或虚劳久病，耗损肾阴所致。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净后加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝50克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。

3、肾阳亏虚腿软怕冷。此类患者常表现为腿软乏力且特别怕冷，夜尿频多、大便偏稀。患者可多食“肉桂蒸羊肉”。鲜羊肉150克，冷水下锅煮熟后取出，切成小块，加上肉桂6克及料酒、葱段、姜片、食盐少许，隔水蒸半小时后佐餐食用。每周3次，连食3周。

4、肾气不纳腿软喘息。腿软乏力伴有喘息气短、呼多吸少的症状，是由于久病喘咳、肺肾气虚、肾不纳气所致。多见于老慢支、肺气肿等患者。将山药100克与五味子3克、大米50克熬粥食用。此粥具有肺肾双补、纳气平喘的功效。

5、心肾不交腿软失眠。患者常表现为腰酸腿软、失眠、烦躁等症状，这是肾阴亏损、心火偏亢、心肾不交所致。可将莲子心3克、女贞子6克，开水冲泡，当茶饮，每日一剂，连服7日。

老人不同肾虚症状的滋补方

1、夜尿频：胡桃仁60克，韭菜150克，加麻油炒熟后用少许食盐调味，佐餐食之。胡桃仁、益智仁、怀山药各25克，水煎，早晚服。

2、腰痛：杜仲25克，威灵仙15克，猪腰1对，洗净剖开去筋膜。将碾碎药物放入猪腰内扎紧，煮熟后去药渣，加入调料，分2次吃猪腰喝汤。海参50克，枸杞15克，当归12克，羊肾1对，共炖熟，每天分2次食用，连续食用10～15天有效。

3、眩晕：黑芝麻160克，桑葚160克，黄精70克。共碾为粉与白糖50克拌匀，每天早晚饮服，每次服5～7克。玉米糁30克，鹅蛋1只，每天早晨煮食。

4、耳鸣：菖蒲9克，五味子12克(先煎)，去渣留汁，再将葱白7根，粳米80克，猪腰1对同煮熟，适当加入调料，分两次食之。

5、阳痿：羊肾1对，洗净切碎，鸡蛋2只，加入调料蒸熟食用。或将羊肾切碎，同粳米80克共煮成粥，早晚食用之。

老年人肾虚食谱

1、枸杞子猪腰粥：枸杞子10g，猪腰子一个(去内膜，切碎)，大米100克，葱姜食盐适量，同煮成粥。具益肾阴、补肾阳、固精强腰的食疗作用，适合肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等肾虚人群。

2、杜仲腰花：杜仲12g，煎煮后滤过备用，猪腰子一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后即可食用。具补肝肾、强筋骨、降血压的食疗作用，适合中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

3、炒核桃仁：核桃仁10g，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。

4、山药补肾粥：山药100g、白米100g、白糖100g、净水1kg。将鲜山药削皮后切块。煮至七成熟时加米煮成粥，再加白糖煮片刻即可。适合体质偏阳虚和寒湿体质的人群。

在此小编建议，家里有肾虚老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在疾病老人饮食如何搭配方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

其实对于老年人来说，如果想要在日常生活中起到养生的作用，帮助自己保证身体健康，让自己能够延年益寿，那么首先要做的就是保护好自己的胃，只有保证自己的胃健康，才能够保证日常饮食的健康，那么老人应该吃哪些食物才能保证自己的胃呢？

1、松子清肠润肌肤

珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。

2、大蒜消炎又杀菌

在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

3、粥护胃补元气

粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。

怎么吃最健康：热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。

4、海带帮助排便不长胖

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。

怎么吃最健康：海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。

5、白菜止咳化痰还抗癌

冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

怎么吃最健康：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。

6、荞麦降压助睡眠

荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

老年人在日常生活中要想能够保证自己的身体健康，起到延年益寿的作用，在日常生活中就一定要注意自己的饮食合理搭配，保证饮食的粗细搭配，营养均衡，容易吸收消化，而且要在医生的指导下合理安排饮食，这样才能够提高自己的生活质量，从而让自己拥有健康身体。

汽车在使用过程中会遇到零配件耗损问题。最明显的就是汽车轮胎，在公路上跑动久了，橡胶会越磨越薄。汽车的其它部件也会因长期使用磨损。下面是小编整理的一些老人头汽车保养常识方法，希望对大家有所帮助!

老人头汽车保养常识之轮胎

轮胎磨损严重，雨天易打滑

时常会有车主等待维修工给车子更换轮胎，尤其是在下雨天气，刹车急的话，车轮经常会打滑。还有一些车主的爱车跑着跑着可能会忽然爆胎，这就要求车主必须要注意轮胎的保养，知道要根据轮胎的磨损情况决定何时换轮胎。

4S店：安全线齐平胎冠时，要记得换胎

汽车轮胎保养不及时容易出现爆胎现象，一旦爆胎，车子的方向容易失控，后果不堪设想。许多因为爆胎酿发交通事故的车主，轮胎爆胎几乎都是车胎磨损严重造成的，目前，不少车主按照车胎寿命的理论年限或行驶四五万公里后换胎，其实这是不科学的，因为路况及车子保养的区别，每一辆车的轮胎磨损程度不一，所以轮胎的更换时间也不尽相同。

每一款的车胎纹路有所区别，但都有一条安全线，如果这条线与胎冠齐平，则意味着要更换轮胎了。如果轮胎面或边缘有不均匀的磨损或轮胎侧面出现鼓包，也应及时更换轮胎。

提醒：急起步急刹车会加剧轮胎磨损

如何延长轮胎寿命是有车族关注的话题。实际上，汽车行驶至两万公里左右时，可进行前后轮调位，以延长轮胎寿命。另外，车主平时也应经常检查轮胎是否有扎伤、划伤，是否有因断线造成的突起。车主还要定期检查胎压，尤其是在上高速公路之前，胎压必须保证在正常范围之内。

此外，培养良好的驾驶习惯也很有必要，尽量防止急起步、急刹车和快速过弯，这些动作会加剧轮胎的磨损和瞬间压力。

老人头汽车保养常识之雨后

漆面保护

雨水中的酸性成分对汽车的漆面具有极强的腐蚀作用，久而久之就会对汽车的漆面造成损害，因此在下雨后，最好能给爱车进行一次漆面修容。汽车保养维护小常识最简单的是打蜡，更长久更有效的是进行封釉容。无论何种方法，都给爱车穿上一件看不见的保护外衣，防止漆面褪色老化，让亮丽的车容常伴左右。

制动除水

汽车制动系统绝大多数是双管路真空助力液压制动，值得重视的是，传递制动力的制动液具有极强的吸水性。如果有水进入制动液，在制动的过程中，摩擦产生的高温会使水气化。而气体具有可压缩性，在制动液中被压缩，就会造成制动失灵甚至失效。雨后，空气的湿度会越来越大，如果制动液在雨季到来之前就有少量水分，那将是很危险的。有些制动液吸水较严重的车辆，在制动液油杯盖上就能看见水珠。所以在保养时必须要检查制动液，以保证驾乘者的生命安全。

雨刮保养

雨水的增多必然让雨刮器承担更多的责任，因为雨天的路面及视线都不利于驾驶，如果雨刮器不能很好刷掉雨水，会给您行车安全带来很大危险，此时的雨刮器则扮演着相当重要的角色，因此对它的检查保养要更加细心到位。

勤开空调

在室内防潮方面，开冷气是最好的方法，即使天气凉，只要设定温度，一并开启冷气并不会减少暖气的效果，反而可以增加除湿的功能。汽车保养维护小常识一遇天气放晴，将车子停在太阳下接受日晒，打开四门车窗，让室内空气对流一番，被晒热的车身会很快地排除内部淤积的水汽。

音响避潮

雨季来临湿度加大，CD唱片表面经常会有一层雾气，会产生读盘困眩，最好每隔一段时间擦洗一次。汽车保养维护小常识在安装CD驱动器时为了避免潮湿，不要安装在底板和座位下面，最好安装在车身的高处，但是不要安装在后风挡玻璃处，温度过高会使电子元件和激光头加速老化。此外，为了防止音响潮湿，还可以在后行李箱中放个小型的除湿盒，安置稳当，以确保在行车时不会倾倒，隔一段时间需开启后备箱检视一番。#p#副标题#e#

一提起血管性痴呆症就会让许多老年人色变，该症困扰着世界上大多数老年人，因此，如何预防这种血管性痴呆症就成了大家所关注的焦点。最近美国盛行老年人多吃富含维生素C的食品及药物，以防治老年人血管性痴呆症，国内也有人持此主张。接下来我们一起来看看老人多吃富含VC的食物可预防哪些疾病。

据考，美国盛行此道的原因，是以下临床应用的总结：美国夏威夷州3000多名日本后裔老年人(男、女不等)，年龄在71～93岁之间，日服大量的维生素C，剂量超过正常人3倍或更多，结果这些老年人的血管性痴呆症发生率明显降低，引起医务界的关注。

但英国中风协会不同意以上实验的结论。他们主张，不论老年人还是中年人，都要吃平衡食物，按每日需要量要求，多服维生素C弊多利少。

今年在佛罗里达州召开的国际肿瘤学术会议上，有一资深专家认为，大量的维生素C有抗氧化作用，抗氧化作用确有有利的一面，即解毒作用，但肿瘤病人大量服维生素C，可使肿瘤细胞抗氧化作用增强，因此会增加肿瘤细胞对化疗及放射治疗产生的负面作用，而增加肿瘤细胞生存力，因此不主张多服维生素C。

很多孕妈妈并是不一怀孕之后就会撇开自己的工作，大部分的孕妈还是会坚持上班一段时间才会回家修养，可是上班还是要每天最少八个小时对着电脑啊，怎么办?虽然防辐射服是会有一点帮助，可是还有更好的方法吗?下面就给你介绍，美食也可以让你远离防辐射!

推荐防辐射食物：蓝莓酸奶

制作方法：首先将蓝莓洗净，然后将蓝莓与鲜奶、酸奶一起放在榨汁机里面榨汁进行搅拌。

防辐射能量：★★★

防辐射功效：新鲜蓝莓所含果胶不仅能够有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康，所含花青苷色素具有活化视网膜功效，可防止眼球疲劳。蓝莓中含有丰富的抗氧化物质花青素，是保护视力的有效物质，酸奶也具有减轻辐射损伤的作用。

抗辐射小零食

橘子

橘子含有的较高的维生素A和胡萝卜素，可保护职场的孕妈咪，特别是经常接触电脑的孕妈咪。

草莓

每100克草莓含有50～100毫克维生素C，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量维生素E以及多酚类抗氧化物质，这些营养物质都可以抵御辐射。

孕妇防辐射食物：小油菜面饼

制作方法：将小油菜焯熟，捞出沥水，待炒锅油温烧至五成热时加甜面酱炒香，再放入盐、白糖、酱油和清水，汤汁黏稠后，淋在油菜上即成。再将发面饼横向剖开，把剁碎的卤猪肉加入葱花和香菜碎拌匀后，放入剖开的圆烙饼中。

防辐射能量：★★★★★

防辐射功效：小油菜还具有抗辐射的功能，从小油菜中提取出来的天然辐射保护剂对处于电离、电磁等辐射环境下的人具有一定的保护作用。

孕妇防辐射食物：凉拌胡萝卜丝

制作方法：将胡萝卜用温水洗净，然后切成丝，再在沸水里面焯一下，然后加入少量的调味品，最后上桌前滴入橄榄油。

防辐射能量：★★★★★★

防辐射功效：经常食用胡萝卜，能使孕妈咪少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外，天然胡萝卜素能提高孕妈咪的免疫力。

16点下午茶时间

推荐防辐射食物：海带高汤

制作方法：海带切段备用;鸡骨头烫过、洗净，备用。水煮开，放入备料，续转小火慢煮至味道出来，再加调味料即可。

防辐射能量：★★★★

防辐射功效：

海带是一种含碘量很高的海藻。有效地防辐射，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;口服可减少放射性元素在肠道内的吸收，为孕妈咪铸造一个完美的防辐射屏障。

孕妇防辐射食物：葱烧猪血

制作方法：将葱切成末，小火温热油，放入少量姜、蒜。待油温热后，将切块的猪血放入油中，火稍微加大，盖上盖焖半分钟左右，等温香飘逸的时候，就可以出锅了。

防辐射能量：★★★

防辐射功效：猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。

痘痘是青少年和经常熬夜的加班族的烦恼。 有些人希望通过保健品或是药品来解决痘痘的困扰，但是往往没有收到很好的效果，原因可能是每个人的体质等不一样。既然这些方法解决不了，那就通过食疗的方法来解决青春痘吧。

不同部位的祛痘方法

1.鼻头长痘痘

状况：鼻子上的痘痘往往是因为胃火过大造成的，这时候消化系统有些紊乱。

改善：最好是少吃冰冷的食物，寒性的食物容易加快胃酸的分泌，从而让胃火过大。

2.印堂长痘痘

状况：如果痘痘不小心出现在了两眉的正中间，这就说明你现在有胸闷、心律不齐、心悸等毛病。

改善：这时候最好不要做太过于刺激的运动，也不要接触烟、酒等刺激性的食品。

3.左侧脸颊长痘痘

状况：肝功能不顺畅就可能会让这个地方出现痘痘的，比如说肝的分泌、解毒或造血等功能出了状况。

改善：要保持正常的作息时间，保持心情的愉快，尽可能的不要让身体处于过度的闷热环境中。

4.鼻翼两侧长痘痘

状况：突然在鼻翼两侧位置冒出肿肿的大大的痘痘，可能是跟卵巢机能或生殖系统脱离不了关系哦。

改善：一旦出现这种情况就最好不要过度的纵欲或禁欲，尽量走出户外，享受健康自然的环境的熏陶。

5.发髻边上长痘痘

状况：这很可能是没有卸干净妆造成的毛孔堵塞，容易在比较闷得发髻或眉间出现难看的痘痘。

改善：卸妆和情结的工作一定要做好，每星期给肌肤做一次去角质工作，保持皮质的顺畅。

6.眼头区域长痘痘

状况：靠近鼻子和眼头位置出现的痘痘，往往是由于肝机能不好所引起的。

改善：生活作息时间要维持正常，尽可能不要熬夜。在晚上11点以前上床睡觉是最好的。

7.右边脸颊长痘痘

状况：如果右脸颊出现痘痘，可能是肝功能失常，手脚冰冷或是容易过敏的体制也可能是快感冒了。

改善：平时要多注意呼吸道的保养，尽量不要食用芋头、海鲜类易过敏的食物。

看过“如何利用食物祛痘”

利用食物祛痘注意事项

1.对症选择食物

如果消化不良，痘痘就会长在额头上，此时需要多喝酸奶。

如果胃肠、肝等不好，痘痘就会长在嘴周围或是脸颊上，此时需要多吃淡水鱼、香蕉、豆腐等。

如果平时不怎么运动，体内胆固醇就会累积，下巴底下就会长痘痘，此时需要吃蘑菇和海藻。

2.多吃豆制品

因为豆制品中含有大量的维生素，维生素B2具有美容功效，维生素B6能够增强免疫力，维生素C能够抗氧化。

豆制品中还含有一些纤维具有清肠作用，含有锌元素能够促进细胞生长。

3.要吃肉，须吃瘦肉

肥肉中含有大量的动物脂肪会加重油脂的分泌，会导致皮脂分泌过剩，加重痘痘。纯瘦肉除了没有大量的脂肪外，还富含有大量的锌元素。

4.喝花茶

玫瑰茶中含有的维生素C比较高。金银花茶有助于排毒，薄荷茶能够杀菌排毒。这些花茶都对祛痘有效果的。

寒冷，特别是暴冷会使老人们的脑垂体、肾上腺系统处于高度紧张，使人体摄入的营养有更多的被转化为热能，以抵御寒冷。因此冬天应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，那么，老人冬季抵御寒冷适合吃的食物有什么？

在保持食品多品种的同时，特别推荐以下几种食物：

黄豆芽

在自身酶的作用下，使大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。

牛奶

牛奶中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。

香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

黑木耳

黑木耳含较多的微量元素，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

狗肉

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

立春一过，就意味着春季的来临了，对于老年人来说，春季是一个适合养生的好时节，春季的时候，人之阳气步步升发，在春季，老年人不妨“咬春”，什么是咬春呢？就是选一些具有辛甘发散之特质的食物，让身体顺应天时。那么老人春季饮食有哪些讲究咬春食物不可少。

萝卜：祛病理气

萝卜古代时称芦菔，苏东坡有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。”旧时药典认为，萝卜根叶皆可生、熟、当菜当饭而食，有很大的药用价值。常食萝卜不但可解春困，还可有助于软化血管，降血脂稳血压，可解酒、理气等，具有营养、健身、祛病之功。这也是古人提倡在立春时众人嚼吃萝卜的本来用意吧。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。

特别提醒:白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。

韭菜：健脾益肝

韭菜又叫"起阳草"，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。

特别提醒:消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。此外，韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，因此食用要适量。否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。每人每次食用100克至200克，不能超过400克，每周一两次即可。

豆芽：清热和胃

被古人称为"种生"的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。

特别提醒:豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如果需要保存，可将其装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏，最多不能超过两天。

菠菜：养血滋阴

菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。因此，是春天里的一种绝佳的养生蔬菜。

特别提醒:肠胃虚寒腹泻便溏者少食，肾炎和肾结石患者不宜食。食用菠菜前先投入开水中略煮一下，即可除去草酸。

生姜：散热退烧

现代医学认为，生姜能增强血液循环，促进发汗，有散热退烧功效。生姜还具有一定的抗衰老功能。俗话说的"晨吃三片姜，赛过人参汤"，有其科学道理。此外，生姜对风寒感冒也有一定疗效。因此，在春天生发的时节应该适当吃一点。

特别提醒:凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

葱：散寒通阳

春天的葱是一年中营养最丰富的，也是最嫩、最香、最好吃的时候。因为此时生长出来的葱，由于气候和土壤的关系，已不再只是香料而是特殊的补品，它可以帮助人们恢复身体机能，补给热量，特别是贫血、低血压和怕冷的人，更应该多吃。

但是不是说这些食物越吃的多越好的，所有的食物都是要注意适量，不能多吃也不能少吃的，不然的话对于自己的身体健康是没有好处的。

老人腿没劲怎么回事

岁月不饶人,人老腿先老.许多年迈的老人身体都出现了一些状况,让我们了解下怎么调养. 老年人由于身体机能衰退，很多时候会出现身体不适，双腿无力就是比较常见的现象。

老年人下肢无力其实并非都是真没有力气，有时双脚无力可能隐含着躯体疾病，如心脑血管疾病，脊柱的问题，或是帕金森等。

1、脑血管病变

对于下肢无力首先要考虑的是单肢还是双侧，如果是突发的单肢无力且不伴有疼痛，则要排除是否由脑血管疾病引起，因为脑血管疾病可能出现偏瘫。另外，双下肢无力也可能出现脑血管疾病。如脑梗死、脑出血等，一定要及时诊治。

2、腰椎管狭窄

有些老年人，下肢无力且伴有腰腿疼，要考虑腰椎的问题。因为腰椎管狭窄有可能压迫脊髓。老年人腰腿病是常见病，腰椎病也可能是慢慢突出的腰椎压迫到神经，伴有肢体麻木，最后也出现疼痛。建议先到医院做个检查再配合适量锻炼，尤其不可轻易做按摩，以免加重腰椎损伤。

3、颈椎脊髓病变

有的老人感觉双下肢没劲，走路像踩棉花，深一步浅一步的。坐时间长了或站的时间长一点，就会觉得吃不消，好像随时都可能瘫倒。这时候要留意是不是颈椎的问题，需要到医院做一个霍夫曼征检查(脑血管疾病或颈椎病变的神经病理反射检查)。如果是突然两腿不能动，且有小便困难，要考虑是否突发脊髓病变，椎体压迫脊髓造成运动神经紊乱，如果不及时治疗，可致瘫痪。

4、帕金森病

帕金森病还可能表现为行动迟缓，患者也会感觉走路没劲，其实是迈不开步。这其实是由于帕金森出现的僵硬感，肌张力增高，走路不灵活。通常病情初发时，患者会感觉迈不开步子而且腿没劲，但走一走步子就可以迈开。

5、颈椎病(脊髓型)

主要为颈椎间盘退行性变，引起颈椎间盘突出，出现颈髓受压症状，如下肢远端软弱无力，肢体功能与感觉障碍等。或因颈椎病引起脑椎基动脉供血不足，引起下肢无力的症状。

6、椎管内肿瘤

发生在椎管内各种组织如脊髓、神经根、脊膜以及脊柱骨的肿瘤突入椎管内而引起压迫症状，可伴有血沉增快等表现。

如为颈髓病变可有四肢力弱。胸腰段损害表现为下肢无力，肌张力增高及病理反射阳性等。因肢体不能支持体重而走路不稳，有时可产生脊柱骨骼肌肉的变形。

7、糖尿病性周围神经病变

糖尿病可累及任何神经系统。当糖尿病合并周围神经病变时，可出现肢体感觉与运动障碍，一般下肢较上肢重，早期以感觉障碍为主，呈对称性下肢疼痛、麻木等感觉异常。当运动神经累及时，可有下肢软弱无力、行走困难等。

8、脊柱结核

现已少见，一般肺部有原发灶，脊柱有局限性压痛，严重时可有脊柱后凸畸形，血沉多增快。脊柱x线平片可见椎体骨质破坏或变形，椎旁可有脓肿阴影。

9、椎间盘炎

可有腰骶部疼痛、双下肢无力、血沉加快等表现。

10、癌性周围神经病

以肺癌和淋巴瘤多见，为周围神经远端脱髓鞘及轴索退变，临床表现单神经病或多神经病，表现为感觉、运动及植物神经功能障碍。

调理方法:

老人双腿无力该如何缓解呢?

1、干洗腿

用双手紧抱一侧大腿根，稍用力从大腿根向下按摩直至足踝，再从足踝往回按摩至大腿根;用同样的方法再按摩另一条腿。重复10—20遍，可使关节灵活，步行能力增强。每天坚持做此项运动，还可预防下肢静脉曲张、下肢书肿及肌肉萎缩等。

2、甩腿

一手扶树或扶墙，先向前甩动小腿，使脚尖向上翘起，然后向后甩动，将脚尖用力向后，脚面绷直，腿亦伸直。两条腿轮换甩动，每次甩动以80—100下为宜。此法可防下肢肌肉萎缩、软弱无力，或麻木、下腿抽筋等症。

3、揉腿肚

以双手紧挟小腿肚子，旋转揉动，每侧揉动20—30次，两腿交换6次。此法能疏通血脉，加强腿部力量，防止腿脚乏力和酸痛。

4、扭膝

两脚平行靠拢，屈膝微向下蹲，双手放在膝盖上，顺时针扭动树十次，然后再逆时针扭动。此法能疏通血脉，治下乏力、膝关节疼痛。

5、扳脚

端坐，两腿伸直，低头，身体向前弯，以两手扳双脚的脚趾20—30次。此法能练腰腿、增脚力，防止推部乏力。

6、搓脚

将两手掌搓热，然后用两手掌搓两脚心各100次。此法具有滋肾、降虚火、舒肝明目等作用，还可防止脚部酸痛、麻木、水肿等症。

7、暖脚

俗话说"暖脚凉脑"，老年人一般是上热下寒。暖脚就是每晚都用热水泡脚，可使全身血脉流通，有利于身心健康。

8、蹬脚

晚上入睡前，可平躺在床上，双手紧抱住后脑勺，一条腿弯曲成90度，另一条腿由缓到急向空中进行蹬脚运动，每次3分种，然后再换另一条腿，反复8次即可。这样，可使腿部血液流畅，有助于尽快入睡。

孕妇作为特殊人群，在平时的饮食上要备加注意，能吃什么?不能吃什么?这些都是需要着重了解的，今天小编就给大家列举几项孕妇不能吃的食物。

孕妇吃海鲜的注意事项

1. 海鲜一般不建议孕妇吃，因为海鲜中含汞量高，食入过量汞会影响胎儿的神经发育，所以平时可以选择一些池塘养的鱼类。

2. 吃海鲜时，一定不可贪鲜，要把海鲜彻底煮熟，避免微生物感染

3. 吃海鲜的前后2小时不能服用维生素C，以免引起中毒。

4. 螃蟹一定不能吃，尤其螃蟹腿，容易流产，虾可以吃的，不过建议最近海产品什么的都不要吃，会引发早期胎儿流产，是极其危险的。

孕妇时期是孕妇一个健康宝宝最重要的时期，千万不能忽视食物的影响，吃对食物对宝宝和妈妈的身体大有益处，如一旦吃错，则会后悔莫及。

孕妇不能吃的食物——3. 土豆

土豆是餐桌是很常见的蔬菜，可以做主食，煎、煮、炸、炒都是不可多得的美味。但是就这样一味蔬菜却是孕妇所忌讳的。因为土豆中含有生物碱，而这些生物碱会随着存放时间含量逐渐上升，一般市面上买的土豆不能确定存放时间，如果孕妇吃了富含生物碱的土豆，就会影响胎儿的正常发育，更有可能导致畸形。

孕妇不能吃的食物——热性水果

热性水果如，荔枝、龙眼、桃、榴莲等，食用后容易引起上火和便秘，孕妇食用后还会加重炽热，造成胎动不安，甚至流产。

孕妇不能吃的食物——山楂

山楂有促活血化淤通经的作用，对子宫还有一定的收缩作用，对于有流产征兆的孕妇应忌吃。

孕妇不能吃的食物——2. 茄子

茄子属寒凉性蔬菜，能软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。但是如果身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。特别是秋后的老茄子，含有过多的茄碱，对人体有害。

孕妇不能吃的食物——1. 菠菜

众所周知，菠菜中含有丰富的铁元素，能有效改善缺铁性贫血，而女性是贫血的主力军，按理说吃菠菜应该是有利无害的。但是，菠菜中也含有大量的草酸，草酸对钙、锌一直有破坏作用，孕妇食用后就会降低体内钙、锌的含量，缺钙和锌就会对胎儿的生长发育造成一定的影响，所以怀孕期间最好不要吃菠菜。

孕妇不能吃的食物——4. 木耳

木耳属于寒凉性食物，一般人适当食用还是补血。但黑木耳有小毒，平时对于大家的身体没有什么影响，却会影响准妈妈和胎儿的健康。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇，更应忌食之。

据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。

男性健康的食物——10.深海鱼

压力大，也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住1星期至少吃两次鱼。

男性健康的食物——1.西红柿

西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。

男性健康的食物——11.绿茶

绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

男性健康的食物——4.胡萝卜

B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。

男性健康的食物——6.大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。

男性健康的食物——7.高维生素C食物

男性在24岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素C。美国德州大学妇产科的实验结果显示，给男性每天服用1000毫克的维生素C，连续服用60天后，他们的精子数增加60%，活动力增加30%，不正常的精子也减少了。

高维生素C的食物有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面，男性常处在高压状态，更需要营养的补充。维生素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗压力的荷尔蒙)的分泌，可以对抗压力。

男性健康的食物——5.海鲜

海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。

男性健康的食物——9.水

人类脑部有75%都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。1天至少要喝完两瓶矿泉水(约2000毫升)。

男性健康的食物——8.全麦面包

说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。

男性健康的食物——3.南瓜子

男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日当零食吃。

男性健康的食物——2.黄豆

很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

男性健康的食物——12.红酒

如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率;而且各种酒类相较之下，红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在60cc以下。

冠心病是在世界上许多国家导致死亡率最高的疾病。大多数情况下,冠心病是由动脉粥样硬化或血栓阻塞冠状动脉血管引起的。那么冠心病老人吃什么食物好呢?冠心病老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

一、豆类：

豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

二、纤维类食物：

纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用，特别能保护心脏。

三、海产品：

能够降低胆固醇，但吃鱼时，要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入，因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

四、茄子：

它能够限制人体从油食中吸取胆固醇，并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。

五、大蒜：

蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。

六、洋葱：

具有降低胆固醇的效能，不论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远是心脏的“朋友”。对心脏有益的食物有全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子

七、水果类：

1、苹果，富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥

2、香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处

3、樱桃，能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子

4、柚子，可防心脏病吃苹果可以预防心脏病

5、杏仁露，能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用，主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露，相当于吃50粒左右的杏仁。

大家都以为随便蒸煮炒就可以吃得心花怒放，其实不是这样的。食物要搭配起来吃才有营养，食物怎么搭配最有营养额?下面是小编为大家带来的几种营养的食物搭配，欢迎阅读。

有营养的食物搭配：鲤鱼配米醋

鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。

有营养的食物搭配：羊肉配生姜

羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。

有营养的食物搭配：牛肉配土豆

牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。

有营养的食物搭配：鸭肉配山药

老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除滑腻，补肺效果更佳。

有营养的食物搭配：芝麻配海带

把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又能防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。

有营养的食物搭配：甲鱼配蜜糖

仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。

有营养的食物搭配：糙米配咖啡

把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。

有营养的食物搭配：猪肝配菠菜

猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。

有营养的食物搭配：百合配鸡蛋

有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

特发性震颤是一种老年人常患的疾病严重的疾病，而且该病的病情会不断发展并引发一些其他并发症的发生，给患者的身体造成了极大的危害。那么，老人患上特发性震颤的原因是什么?下面就由小编告诉大家老人患上特发性震颤的原因吧!

特发性震颤如何预防：

1、注重健康饮食：我们要注意不吃或减少吃煎炒油炸食品，如煎炸鱼、烧鸡、烧鸭、烧鹅、油条、炒花生、炒板栗、炸蚕豆、煎蛋等，还要戒烟限酒，少吃或不吃性燥热的食物及果品，如辣椒、韭菜、胡椒、五香粉、八角、茴角、榴莲等。

2、重视老年病(高血压、高血脂、高血糖、脑动脉硬化等)的防治：增强体质，延缓衰老，防止动脉粥样硬化，对预防特发性震颤均能起到一定的积极作用。对于老年人这样的高危人群，定期健康体检是必不可少的。有病早看，及时就医，据实诉说病史，配合各种检查，重视早期症状。

3、重视高危人群:对有特发性震颤症家族史及有关基因携带者，有毒化学物品接触者，均应视为高危人群，须密切监护随访，定期体检，并加强健康教育，重视自我防护。

4、保持良好的心态：在日常生活中，我们保持平和心态、睡好觉，科学饮食，另外在干冷的季节里，北方地区的平均湿度远远低于适宜人体的温度，即35%-60%，而仅仅在20%以下，加之室内采暖，这种干燥的气候会加重呼吸道疾病的症状，和增加的特发性震颤发病率

5、限制饮酒：饮用少量的白酒能缓解该病的症状，但数个小时后，症状就加重，饮酒不仅不能治疗该病，反而会加重病情。

7、避免接触有毒物质：患者应尽量避免或减少接触对人体神经系统有毒的物质，如杀虫剂、除草剂、农药等。不戴面具喷洒农药者，接触锰、汞等重金属元素及放射性元素的人更易患特发性震颤。如从事这方面工作的人群应注意自身与危险因素的隔离。

老人患上特发性震颤的原因

1、年龄老化：

特发性震颤是一种大脑能力衰退的疾病，多发于50岁以上的老人中，需要中老年人重视起来。

2、环境因素：

流行病学调查结果发现，特发性震颤的患病率存在地区差异，所以人们怀疑环境中可能存在一些有毒的物质，损伤了大脑的神经元。环境因素中目前认为主要是除草剂、杀虫剂、一氧化碳、汞、锰中毒等化学物质对人体造成的伤害，可能是引起特发性震颤的主要原因。

3、家族遗传性：

医学家们在长期的实践中发现特发性震颤似乎有家族聚集的倾向，有特发性震颤患者的家族其亲属的发病率较正常人群高一些。

4、药物因素：

服用大剂量镇静剂和抗精神病药，这些药阻滞多巴胺受体和多巴胺结合，使多巴胺无法发挥抑制作用，利血平可大量消耗脑内多巴胺，使多巴胺耗竭。

由于现在很多人对电子产品产生依赖，就很容易造成眼睛干涩无光，其实，在饮食上可以有针对性地选择食物。以下是小编收集整理的老人眼睛干涩必吃食物，希望对你有帮助。

眼睛干涩的常见原因

1、中老年人，泪液分泌功能减退，出现眼睛干涩;夜间较白天泪液分泌减少，早晨起床眼睛干涩多是干眼的早期表现。

2、经常看电脑、电视，瞬目的频率明显减少，泪膜蒸发的时间将会明显延长，导致眼睛干涩。视疲劳时，可有眼睛疲倦、灼热感、充血、发痒、干涩不适等。

3、维生素A缺乏，除眼睛干燥外，还有皮肤干燥或夜肓症表现。

4、干眼症可能是干燥综合症的表现之一。

发生眼睛干涩症状后，最好找眼科医生做一下有关的检查，以明确引起眼睛干涩的原因，并针对病因进行治疗。

老人眼睛干涩必吃食物

1、香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。所以，美眉要注意，用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养，改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

2、黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血、糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。

3、金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。

4、蓝莓中含有一种特殊色素，这是一种天然的抗氧化剂，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，蓝莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。

眼睛干涩食疗方

1、枸杞桑葚粥

枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚养血明目，山药、红枣平补肺肾、益气健脾。视力疲劳者如能每天早晚两餐，长期服用，即可以清除眼干疲劳症状，又可以增强身体素质。

2、黑豆核桃冲牛奶

黑豆500 克，核桃仁500 克，牛奶1 包，蜂蜜1 匙。将黑豆炒熟，冷却后磨成粉。核桃仁炒微焦，待冷后捣成泥。取黑豆粉、核桃仁泥各1 匙，放入煮沸后的牛奶中，搅拌均匀，稍放凉后加蜂 蜜 1 匙调味。每天早餐后服用，或与早点共食。

3、芝麻豆浆

黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克。黑豆洗净后浸泡4个小时，花生米洗净后浸泡1~2个小时，黑芝麻洗净待用。将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

不良的生活习惯，饱一餐饥一餐的三餐饮食，导致越来越多人患上不同程度的胃病。胃病最常见的症状就是泛酸、胀气、打嗝……如果这些胃部不适常常困扰你，就是你的胃部开始在抱怨了。胃是人体最大的消化器官，想要活得健康，就要远离这些伤胃的“危险分子”。

慢性胃炎不能吃的食物3、冷饮

胃肠道黏膜血管对寒冷刺激很敏感，过量吃冷饮极易引起胃肠功能紊乱，发生胃肠痉挛，出现胃痛、腹痛、腹泻等症状。其次，冷饮会导致消化道分泌减少而引发消化不良。

慢性胃炎不能吃的食物6、豆类

豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵后会分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

正常人群适量食用并无害处，而胃炎患者最好不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

慢性胃炎不能吃的食物4、番茄

番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄(或者用番茄做成的番茄酱)会导致泛酸、烧心等症状。

慢性胃炎不能吃的食物2、咖啡和薄荷

咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。

薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。所以，任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

慢性胃炎不能吃的食物5、油腻食物

油炸食品含有的脂肪过高脂肪过高，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。

慢性胃炎不能吃的食物1、西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时，西兰花还含有类似豆类中的产气糖类，导致胃酸分泌过多。

胃溃疡这是很多患者都非常头疼的问题。因为胃病是一个很宽泛的概念，常见的胃病包括胃炎等。如果是感染引起的胃炎，长期没有缓解的，必须要通过医生的正规治疗，否则，再怎么调养，胃炎也很难自愈。胃是人之根本，那么老人胃溃疡能吃什么食物呢

胃溃疡的症状

胃溃疡的症状大多表现为胃疼、胃胀、胃反酸、嗳气、黑便、呕血等，胃溃疡这一疾患对患者而言，由于其病情较为绵延，如果治疗不及时或者是方法不得当，则可能会引发上消化道出血、溃疡穿孔、幽门梗阻甚至会诱发胃癌的发生，严重威胁着患者的健康，因此，对于胃溃疡切不可小觑，一定要引起高度的重视。

胃溃疡能吃什么食物呢

1、胃溃疡患者多吃软性的、易消化的食物，可以吃些对胃粘膜有益的水果来补充营养，主食最好选择米粥、藕粉类的易消化食物，避免不容易消化的食物给胃加重负担。

如大米粥、小米粥、面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐等；多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、香蕉、菠萝、橘子、柚子、白菜、油菜、西红柿等，上述这些食物对提升胃溃疡患者身体的抵抗力，修复受损的组织和促进溃疡愈合都有很好的效果。

胃溃疡患者一定要注意少吃辛辣的、多渣的、油炸的、寒凉的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干、生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶及烟酒等，这些都可能会刺激溃疡面加重病情，引起疼痛甚至引发出血。

2、医学界研究表明，有规律的定时定量的进食，更利于消化，尤其是胃溃疡患者，更要养成这样的饮食习惯，到了规定的时间，无论是否饥饿，都应该定量进食。

3、胃溃疡患者在饮食时最好细嚼慢咽、避免刺激、注意营养的补充平时多吃蒸、煮、熬、炖的食物好，选择易消化、营养价值高、保护胃的食物，治疗胃溃疡就来无锡虹桥医院，独创特色疗法，配合饮食疗法，胃肠权威专家亲诊，中西医结合，标本兼治，解除患者困扰。

1、南瓜

《本草纲目》记载“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

2、甘蓝

甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质，不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

3、红薯

《纲目拾遗》记载：“红薯能补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

4、蜂蜜

喝蜂蜜对胃有好处，蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

5、莲藕

富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢！

6、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。

7、大枣

大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用！

胃溃疡患者可以多吃南瓜和木瓜，南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，而饭后吃少量的木瓜，对于胃肠道有预防的功效。冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

很多老人经常脚肿，站十分钟脚肿，走十分钟脚肿，有时候就连坐着都脚肿，有些脚肿是生理原因，有的脚肿却是疾病症状。那么老年人脚肿是怎么回事?老人脚肿怎么办?老人脚肿了怎么消肿呢?下面一一为你介绍。

1、老人脚肿了怎么消肿?

1、泡脚消肿

泡脚是消肿的最常见的也是绝佳的办法，患者可以用温水天天泡脚，每次十五分钟左右，也可以用冬瓜皮汤来泡脚。

2、食疗消肿

选择食物，应以含有丰富的蛋白质、维生素及无机盐，低脂肪、低胆固醇，少糖、少盐为原则，芹菜、萝卜、菠菜、西红柿、大豆、蘑菇、大蒜、水果以及豆制品等食物可多吃一些。

赤小豆、花生、大枣各100克，放少许冰糖一起煮汤食用。

绿豆、薏米仁各100克，同煮汤食用。

鲤鱼1条重约250克，赤小豆100克，一起煮汤服用。

母鸡半只或童子鸡1只，与黄芪100克一起蒸熟，喝汤吃鸡肉。

青头雄鸭1只，与冬瓜1000克一起煮汤食用。

猪腰2只，杜仲10克，核桃仁50克，一起煮汤食用。

鲤鱼1条重250克，冬瓜500克，加水清炖，吃鱼食瓜喝汤。

冬瓜500克，赤小豆30克，加水适量，加盐少许，吃瓜喝汤。

玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量，煎汤代茶饮，连服至浮肿消失。

3、运动消肿

老人应该保持乐观情绪，长期坚持适当锻炼，如散步、慢跑、健身器械锻炼等，以增强体质，提高适应能力。避免久坐久站，经常活动下肢，并注意经常上抬两下肢。

充足的睡眠是消肿的前提，所以建议老人们保证起居有规律，良好的睡眠。

2、老年人脚肿是怎么回事?

原因不同，老年人脚肿的临床表现现有所不同。比如脚肿是因痛风引起的，则大脚趾、脚跟及膝盖部分会突然红肿胀痛，关切发热，疼痛难忍;若是心源性疾病引发脚肿，则老人还会有心慌、气喘、憋气等现象。

1、营养性脚肿，多由于老人进食少，优质蛋白缺乏，消化功能减弱引起的。厌食而又脚肿的话就是这个原因。

2、下腔静脉性脚肿，主要由下腔静脉回流不畅导致的，一般表现为一只脚先肿，单侧脚肿。

3、气候也可以一定程度上引起脚肿，天热时，人体的周围血管大多处于扩张状态，使毛细血管充血，所以使皮肤、皮下及软组织均呈现轻度的肿胀，同热胀冷缩是一个道理。

4、全身性疾病引发的脚肿。象患有心脏病、心功能减退以及肾病的老年人，多有脚肿的现象。比如肾炎就可以引起脚肿，某些脚肿可能是一种疾病的预兆，要引起重视。高血压也可引起脚肿。

5、功能性脚肿。虽说不严重，但可持续数年，且至今原因不明。

6、钠盐摄入过多、用药不当以及因局部感染，如脚气病等引发的脚肿，在老年人中也较为常见。

7、特发性脚肿：多见老年女性，多双脚同时出现，程度较轻，常在站立时间较长或劳累时出现，若平卧或休息后可逐渐消失。

3、老人脚肿怎么办?

老人出现脚肿，应该先去医院检查，找出脚肿的原因，从而对症下药。如果脚肿并伴有剧烈疼痛，应该去医院骨科检查;如果是脸部也有肿胀，就要去肾内科检查;如果伴有心慌、气喘、憋气，该去心内科检查;若其他症状不明显，那老年人应该去医院老年科检查。如果脚肿伴有剧痛，那老人应采取一些静止性的运动，避免登山、举重等运动，以防症状加重。

预防脚肿首先要防止相关疾病，比如不抽烟、避免大量摄入钠盐以预防冠心病等。老年人尤其要注意足部保洁、保暖，营养摄入要全面。平时避免长时间站立，适当增加局部运动，还要密切注意控制药物副作用。如服用某种药物后，脚部有肿胀现象，应立刻去医院。

当人的年纪大的时候，不仅仅是身体大不如从前，而且自己的视力也会变得越来越差，很多老年人都患有白内障或者是青光眼一类的眼科疾病，当患有白内障的时候，自己的视力会大幅度下降，看东西都看不清楚，另外，患病期间，还需要注意自己的饮食，有很多的食物都是不可以吃的，下面我就给大家介绍下白内障老人吃什么食物好。

摄入足够的维生素：科学家研究发现，维生素C具有防止白内障形成的作用，它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足，易于引起晶状体变性。因此，老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外，科学家指出，血液中维生素E含量低也会诱发白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应，易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等，即可从中获得较多的维生素E。不久前发表的一个研究报告表明，膳食中摄入β胡萝卜素和其他类胡萝卜素最多的人，较摄入最少的人患白内障的风险降低一半。膳食里含有丰富的维生素A可以使患白内障的风险大大降低。

预防措施如下：

一、注意精神调摄：遇事泰然处之，心胸应宽广，保持情绪舒畅，要制怒，培养对养花，养鸟，养金鱼的兴趣来陶冶情操，多与年轻人交谈，能分散对不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活热情，能起到阻止和延缓病情进展的作用。

二、饮食宜含丰富的蛋白质，钙，微量元素，多食含维生素A，B，C，D的食物，平时多食鱼类，能保持正常的视力，阻缓病情的进展。

三、吸烟易患白内障已被实践所证实，应及早戒烟。

虽然老年人的食量虽然大不如以前，但是对于维生素C和E的摄入量还是要保证的，平时多吃一些富含有这类物质的蔬菜和水果，不要过度用眼，可以自己在家种花养鱼，陶冶自己的情操。另外，每天的饮食要合理，要做到既营养又美味。

老年人的日常养生需要关注科学饮食的方法，而接下来小编为你介绍适合老人吃的食物有哪些。详情可以看看下文。

1、适合老人吃的蔬菜

2.1、丝瓜:丝瓜,味美价廉,深受人们的喜爱。清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。

2.2、芹菜:芹菜,翠绿的茎叶,微微的清香,包饺子、做菜都少不了它。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压,岂不是高血压患者的宝贝菜呢?

2.3、黄瓜:黄瓜,清脆可口,既能助消化,又能提供充足的水分。黄瓜中含水量高达97%,老少皆宜,吃法多样。黄瓜也含有丙醇二酸,具有控制体重的功效,也常是减肥的食谱之一。更为可贵的是,黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素。老年朋友常吃黄瓜,安全健康又简便。

老人饮食的禁忌

1、宜素少荤。医学研究证明,许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动,热能消耗较少,过多摄取荤食或经常饮食过量,既加重胃肠负担,又易肥胖,导致诱发多种疾病。因此,老年人的食谱应以素为主。

2、宜鲜忌陈。新鲜食品营养丰富,易于消化吸收。老年人的食物以随购随食为好。尤其是夏季,以免肠胃受累,引起某些疾病。

3、宜少忌多。老年人食物应依据少而精、少吃多餐的原则。把胃填得太满,是老年人饮食生活中之大忌,长些以往,不利健康。

4、宜淡忌咸。过咸、过甜、过辣的口味对老年人都不适宜,患有高血压、心肾疾病的老年人,口味更宜清淡。食疗养生宜温忌冷老年人我为虚寒之体,温食可暖胃养身。平日里应少吃冷食,更忌生食。即使在盛夏伏暑,过食冷饮也会对老年人的身体健康疾病危害。

3、适合老人吃的水果

老年人适宜吃葡萄。葡萄中含有大量的某种物质,这种物质可以有效的溶解血液中的血栓,防止血管被堵塞。如果能够长期坚持吃葡萄,还可以减弱血液的凝结能力,从根本上降低血栓。

老年人适宜吃柠檬。柠檬中含有大量的一种酸,可以有效的和体内的钙离子结合,形成一种酸化钙,这种物质可以溶于水,使人不再缺钙。

老年人适宜吃梨。梨中含有大量的植物蛋白,可以很大程度上防止血液凝固。如果能够坚持长时间食用的话,还可以预防高血压等老年人容易患上的疾病。

老年人饮食的原则

1、饭菜要香:老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。

2、质量要好:老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。

3、数量要少:研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。

4、蔬菜要多:新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

5、食物要杂:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。

5、老人养生食疗食谱

3.1、番茄肉末

原料:番茄,火腿,冬菇,青豆,肉末。

做法:番茄选色红坚实的,洗净后挖去蒂,再挖去籽,揩干水分。将肉末加盐、味精、搅匀,塞进番茄内抹平,上边铺摆不同颜色的原料如火腿末、冬菇、青豆等,摆成花朵状或古钱状。上笼蒸约10分钟即成。

3.2、鸡蛋炒豆腐

原料:嫩豆腐,鸡蛋。

调料:味精,盐,葱花,姜末。

做法:将锅热加油少许,放入嫩豆腐和葱花、姜末,煸炒,加盐、味精。豆腐炒至微黄、干燥着色时,加入鸡蛋同炒。其他配料如榨菜、大头菜、冬菇、虾米、肉末、什锦酱菜、虾皮等均可任选一至两种,注意多加葱花、姜末,以助香味。

适合老人吃的食物